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紅棗怎麽吃最補血

(1)材料:花生、紅棗。

制作方法:花生50克用溫水浸泡半小時,然後去皮,幹紅棗30克用溫水浸泡塗抹。然後將花生衣(用布包好)和紅棗壹起放入鍋中小火煨半小時,去掉花生衣,加入少量紅糖。糖溶解後,湯和紅棗都可以。

功效:對產後血虛、營養性貧血、惡性貧血、血小板減少、化療後血檢異常有效,具有益氣、養生、補血的功效。

(2)湯圓。糯米作為中藥,味甘性溫,入脾、腎、肺經,具有溫胃健脾、益氣止瀉、生津止汗的作用。制成湯圓後,不僅增強了其滋補功能,還增加了活血通絡的作用:如對慢性萎縮性胃炎、消化不良患者,可促進胃液分泌,增加食欲,幫助消化;有助於慢性關節炎患者活血通絡止痛;對大病初愈、身體虛弱、貧血、手術後恢復的患者有輔助治療作用。

(3)四物湯是補血養血的經典方劑,也是婦科最常用的藥物。可以起到輔助治療的作用。

(4)豬血粥

材料:豬血100克,菠菜250克,粳米50克。

功效:早餐、晚餐宜溫服。具有潤肺養血、除煩幹燥功效,適用於貧血、痔瘡、便血、老年性便秘等。

(5)紅棗木耳湯

材料:紅棗30顆,黑木耳25克。

功效:補血養血。主治:血虛貧血,面色蒼白或萎黃,唇甲蒼白,身體虛弱,心悸失眠,頭暈目眩。

(6)韭菜炒豬肝

材料:豬肝100克、韭菜50克、洋蔥80克、色拉油1湯匙。

功效:養血柔肝,明目,適用於血虛、貧血、慢性肝炎等。

(7)羊肉絲炒雞蛋

材料:羊肉100g,雞蛋2個,調料適量。

功效:滋陰補血。主治:血虛貧血,面色萎黃,唇甲蒼白,頭暈乏力。

(8)鹹蛋

材料:雞蛋2個。雞蛋打好,水煮開,加壹點鹽煮熟。壹天吃兩次。

功效:補鐵對缺鐵性貧血有效。

(9)杞果牛骨湯

材料:生牛骨250克,枸杞15克,黑豆30克,大棗10枚。

功效:補益氣血,補益肝腎。主治氣血不足所致的貧血,產後失血過多,面色唇白,頭暈乏力,腰膝酸軟,盜汗,午後發熱。

(10)杏仁蘋果豆腐湯

材料:豆腐3塊,杏仁24個,蘋果1個,香菇4個,精鹽少許,植物油,糖,味精,澱粉適量。

功效:此湯富含蛋白質和鐵元素,經常食用可預防貧血,提高人體免疫力。

(11)當歸羊肉湯

材料:當歸30克,生姜50克,羊肉150克。

功效:補益氣血,散寒止痛。適用於氣血不足引起的產後發熱、自汗、肢體疼痛等癥。

(12)菠菜雞蛋湯

材料:菠菜60克,雞蛋2個,姜絲,鹽少許。

功效:補血健脾。主治血虛貧血,面色萎黃,頭暈目眩,唇甲蒼白,神疲乏力,舌淡脈細。

(13)首烏鴨血

材料:1只鴨子。

功效:補血養血。【主治】血虛貧血,面色蒼白或萎黃,頭暈目眩,心悸失眠,唇甲淡,舌質淡,脈細弱。