喝酸梅湯會上火嗎？上火可以喝酸梅湯嗎？

1喝酸梅湯會上火嗎？適量喝酸梅湯不會上火。

酸梅湯的原料主要有烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料。這些成分的組合可以促進消化，行氣散瘀，生津止渴，抑制肺氣，安神，平肝降火，幫助脾胃消化，滋養肝臟。所以適量喝酸梅湯不會上火，還有降火的作用。

2喝酸梅湯的好處1，抗疲勞。在炎熱的夏天，人們很容易感到疲勞。此時多喝酸梅湯可以使人的體力迅速恢復，因為酸梅湯中含有多種有機酸，進入人體後可以調節人體內的乳酸量，而乳酸是人體疲勞的重要原因，所以夏天喝酸梅湯可以抵抗疲勞，迅速恢復體力。

2、開胃消食夏天天氣熱的時候，很多人胃口不好，看到什麽都不想吃，而酸梅湯可以開胃消食。它含有壹些酸性成分，可以調節胃酸的分泌，也可以保持消化液的分泌。喝後能使人食欲大開，加速胃對食物的消化吸收。

3、潤喉消炎夏天喝酸梅湯還能起到降肝火、潤喉消炎的作用。酸梅中含有大量的維生素C，可以消除人體內的各種炎癥。夏天人們喉嚨痛、聲音嘶啞後，多喝酸梅湯可以緩解癥狀。

3酸梅湯的做法材料:烏梅幹50克，山楂50克，桂花10克，甘草10克，冰糖或紅糖適量。

生產步驟:

1.從幹貨市場買的烏梅幹、山楂幹，壹定要先用水煮。

2.將泡好的烏梅、山楂用紗布和少量桂花、甘草壹起包好。

3.將鍋裝滿水，放入紗布袋中，煮沸。

4.煮沸後，加入適量能起到染色作用的冰片或紅糖。

5、小火燉6到7個小時，水到壹半左右，酸梅湯就做好了。