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自制茯苓餅幹的制作方法

自制茯苓餅幹的制作方法

1,材料:茯苓粉,糯米粉,雞蛋,牛奶,蜂蜜,可以加點黑芝麻糊,核桃糊,?味道會更好。

2.將雞蛋打入大碗中,加入上述食材攪拌成稀糊狀備用;

3.平底不粘鍋加入少量食用油,加熱至7-8層,將煎餅糊倒入煎好的煎餅中。餅要盡量攤薄,才能酥脆;

4.煎壹面至金黃後,輕輕翻另壹面繼續;

5、兩面都煎好,就可以起鍋了。可以直接吃,也可以加蜂蜜吃。味道好極了。

6.配上壹杯香濃的自制豆漿,就是壹份美味的家庭愛情早餐。