和面的時候，什麽醬好吃？
大家好，我是壹個懶惰的小廚師。
又到了和大家分享美食的時候了。妳們都吃過了嗎？
今天廚師給大家推薦兩種做面的醬料，都很好吃，而且方法簡單，配料簡單，適合我們做。讓我們和廚師壹起看看。
第壹個是蘑菇醬。首先我們把五花肉切成丁，香菇泡成丁，洗凈控幹水分，油燒開，把五花肉放進去，加入姜末，料酒煸炒至肉丁變色，然後把香菇丁放進去，加壹勺醬油，壹勺豆瓣醬，加適量的水，加點醬油，白糖，翻炒均勻，收湯。
第二種是芝麻醬汁。首先，我們將芝麻醬放入碗中，加入少量溫水數次攪拌均勻，選擇壹種醬料。碗裏放壹勺蒜末，壹勺白芝麻，壹勺蔥花，壹勺辣椒面，倒入熱油，我們就能聞到大蒜的香味。
然後加入兩勺醬油，壹勺蠔油，壹勺陳醋。雞精半勺，糖半勺，鹽少許。把我們剛做的芝麻醬放進去攪拌均勻就行了。
將面條放入水中煮沸，冷水後加入蘑菇肉醬或芝麻醬。超級好吃，跟妳分享。我是廚師，有個性的小廚師。