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當歸紅糖雞蛋湯的做法?

主料main

當歸5克?煮熟的雞蛋1個1人份

輔料others

紅棗3顆?紅糖磚30克

當歸紅糖燉雞蛋的做法

步驟step

1

雞蛋煮熟。煮了兩個,壹個給兒子吃了,所以後來我用了壹個

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2

剛煮熟的雞蛋立即放入冷水中,剝皮

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3

奶鍋中放入洗凈的當歸、紅棗

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4

雞蛋用叉子叉幾個小孔

步驟step

5

加入雞蛋,放入適量水,大火煮開,轉小火煮30分鐘

步驟step

6

時間快到時,加入2塊紅糖磚,繼續煮至紅糖化開就好。紅糖的量根據自己個人喜歡即可