當歸紅糖雞蛋湯的做法?
主料main
當歸5克?煮熟的雞蛋1個1人份
輔料others
紅棗3顆?紅糖磚30克
當歸紅糖燉雞蛋的做法
步驟step
1
雞蛋煮熟。煮了兩個,壹個給兒子吃了,所以後來我用了壹個
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2
剛煮熟的雞蛋立即放入冷水中,剝皮
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3
奶鍋中放入洗凈的當歸、紅棗
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4
雞蛋用叉子叉幾個小孔
步驟step
5
加入雞蛋,放入適量水,大火煮開,轉小火煮30分鐘
步驟step
6
時間快到時,加入2塊紅糖磚,繼續煮至紅糖化開就好。紅糖的量根據自己個人喜歡即可