超市速凍水餃怎麽做?
第壹步當然是燒開水。
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第二步:水燒開後,把從超市買的速凍水餃放入開水中。下圖是我剛放進開水的餃子。為了避免飯團入鍋後發粘,可以用勺子在鍋裏慢慢攪拌。
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第三步,掌握“開水慢火煮餃子”的方法。餃子下鍋的時候,把火關小,或者加壹點冷水,讓水保持看似開、不開的狀態,保持5分鐘左右,直到餃子表面看起來光滑,浮在水面上,用筷子基本上按時把餃子煮好。看我下面的兩張圖。餃子的尺寸是不是明顯大於上圖?這是熟的。我的餃子煮的時間有點長,餃子有點露在外面,煮的時候妳要掌握好這個時間,防止破了。
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最後壹碗湯圓就出來了!吃餃子是節日!