臘肉燉豆幹怎麽做?
培根燉豆幹:
材料
材料:臘肉200克幹豆100克。
調料:鹽2g蒜3g調和油10ml柿子椒1g辣椒1g。
練習:
幹豆、幹辣椒和大蒜
2.幹豆提前泡發,洗凈打結或切成段備用。
3.將熏肉切片。辣椒切段,大蒜切碎備用。
4.鍋裏放油,炒培根。
5.用小火把熏肉炒壹下
6.加入大蒜和胡椒,翻炒
7.加入適量的水煮沸。
8.加入江豆甘大火燒開,轉小火燜20分鐘。
9.最後加入鹽和胡椒調味。
10.鍋和盤子
需要的廚房用具:鍋和盤子。
材料
材料:臘肉200克幹豆100克。
調料:鹽2g蒜3g調和油10ml柿子椒1g辣椒1g。
練習:
幹豆、幹辣椒和大蒜
2.幹豆提前泡發,洗凈打結或切成段備用。
3.將熏肉切片。辣椒切段,大蒜切碎備用。
4.鍋裏放油,炒培根。
5.用小火把熏肉炒壹下
6.加入大蒜和胡椒,翻炒
7.加入適量的水煮沸。
8.加入江豆甘大火燒開,轉小火燜20分鐘。
9.最後加入鹽和胡椒調味。
10.鍋和盤子
需要的廚房用具:鍋和盤子。