如何用油煮麻辣黃豆?
步驟
1.將黃豆去掉壞豆,清洗幹凈,浸泡6小時以上。
2.將泡好的黃豆倒入燒開的鍋中,加入足量的水,加入香葉、花椒粒、八角。
3.加入兩勺鹽。
4.大火燒開後,改小火。
5.煮到黃豆變軟,關火。(如果喜歡酥脆,可以縮短烹飪時間)
6.冷卻後取出煮熟的大豆。
7.將黃瓜洗凈,切去籽。
8.然後切成黃豆丁。
9.將黃瓜丁放入大豆中。
10.加入辣椒油和芝麻油。
11.最後攪拌均勻。
1.將黃豆去掉壞豆,清洗幹凈,浸泡6小時以上。
2.將泡好的黃豆倒入燒開的鍋中,加入足量的水,加入香葉、花椒粒、八角。
3.加入兩勺鹽。
4.大火燒開後,改小火。
5.煮到黃豆變軟,關火。(如果喜歡酥脆,可以縮短烹飪時間)
6.冷卻後取出煮熟的大豆。
7.將黃瓜洗凈,切去籽。
8.然後切成黃豆丁。
9.將黃瓜丁放入大豆中。
10.加入辣椒油和芝麻油。
11.最後攪拌均勻。