如何做出又漂亮又好吃的涼糕？
糯米做成的蛋糕，夏天冷吃
材料
糯米粉100克
水150克
20克糖
25克玉米澱粉
色拉油20克
王致和豆沙適量(餡料)
花生適量，黑白芝麻適量(餡料)
熟糯米粉適量
少量的糖(餡)
壹些蜜棗(餡)
步驟1
幾乎所有的材料都是在網上買的。
第二步
蜜棗/大棗
第三步
將花生、黑芝麻、白芝麻碾碎(碾碎後味道更香)
第四步
將糯米粉、糖、水、玉米澱粉、色拉油攪拌至無顆粒，放入容器中。
第五步
中火蒸20分鐘，晾至不燙手。
第六步
餡料1:在豆沙中加入適量芝麻，攪拌均勻。
第七步
餡料二:花生、黑白芝麻、切小塊的蜜棗、少量糖、少量熟糯米粉(我用烤箱烤的)拌勻。
第八步
將蒸好的糯米切成兩半，將煮好的糯米粉撒在面板上，將蒸好的糯米條鋪在糯米粉上，正反兩面均勻浸泡，直到不粘手為止。
第九步
用切割器切成更小的塊。
步驟10
加入準備好的餡料，像包子壹樣合上(手上沾點熟糯米粉)