巧克力怎麽做？
在家制作巧克力的步驟如下:
1.準備原料:可可粉50g，奶粉45g，最後準備100g黃油，這樣所有原料都準備好了。
2.先篩可可粉。想要巧克力口感順滑，這壹步壹定不能少。就算是有時間的朋友也可以多篩幾次。奶粉也要過篩，然後將兩種粉末充分攪拌混合均勻。
3.準備壹壺熱水，放壹個大碗在上面，放入黃油，將黃油全部融化在水中，然後倒入白糖攪拌，直到糖完全融化，沒有任何顆粒感。
4.將準備好的可可奶粉倒入碗中，攪拌至完全成漿狀。把它放在裱花袋裏。邊肖家裏沒有裱花袋，所以他用保鮮袋代替。
5.然後在前端切壹個洞，將巧克力糊倒入準備好的模具中。在此期間，您必須不斷搖動模具，以完全抖出巧克力漿之間的空氣，使巧克力形狀美觀。
6.然後將模具放入冰箱冷藏5小時左右，自制的可可粉巧克力就完成了。