轉基因對食品安全的影響

妳好，根據妳的描述。

轉基因食品對食品安全可能產生的影響如下:轉基因食品——涉及隱患和安全毒性的漫畫。壹些研究人員和學者認為，人工提取和添加基因可能會達到壹些預期的效果，但也會增加和積累食物中的微量毒素。

過敏反應:對壹種食物過敏的人，有時會對壹種以前不過敏的食物過敏。比如科學家在核桃、小麥、貝類的基因中加入了玉米的某種基因，蛋白質也隨基因壹起加入，所以之前對玉米過敏的人可能對這些核桃、小麥、貝類食物過敏。營養學家認為，外源基因會以壹種人們至今不理解的方式破壞食物中的營養成分。

當科學家將壹個外來基因加入植物或細菌時，這個基因將與其他基因相連。人們服用這種改良食品後，食品會將耐藥基因傳遞給人體內的致病菌，使人體產生耐藥性。

對環境的威脅許多轉基因品種含有從芽孢桿菌中提取的細菌基因，這將產生壹種對昆蟲和害蟲有毒的蛋白質。

例如，在實驗中，壹只蝴蝶的幼蟲在食用了含有芽孢桿菌基因的馬利筋植物的花粉後死亡或發育異常，這引起了生態學家的另壹種擔憂。其他不在改良範圍內的物種可能成為改良物種的犧牲品。以上供參考。