如何用好吃的高壓鍋做出好吃的可樂雞翅?
佐料
雞翅:2公斤可樂壹罐:小瓶
佐料
醬油:1/3碗蒜:幹辣椒3、4個。
具體步驟
第壹步
雞翅2斤洗凈,用開水浸泡,冷水沖洗幹凈,瀝幹;
第二步
準備可樂、蒜、幹辣椒、姜(切片)和醬油。
第三步
將雞翅和2中的所有材料倒入稍大的鍋中,下爪捏幾下,使每個雞翅都裹上顏色。
第四步
然後把雞翅和調料倒入電飯鍋,蓋上蓋子,按下烹飪按鈕開關。
第五步
看到出風口有蒸汽冒出來,就打開蓋子,用筷子或鏟子攪拌雞翅,讓每只雞翅顏色均勻。
第六步
30分鐘再打開蓋子,把筷子插進壹只雞翅。如果妳發現筷子可以輕松插入,雞翅就可以吃了。反之,蓋上蓋子煮壹會兒。
第七步
如果喜歡在吃之前,可以撒壹些蔥花或者香菜,配合自己的口味,提升口感。