牛奶煮木瓜要選擇什麽牛奶
牛奶煮木瓜要選擇鮮牛奶。下面介紹木瓜燉牛奶的做法。
主料：木瓜50g、鮮牛奶200ml
輔料：雞蛋10g?
步驟：
1.木瓜去皮，切成小方塊兒，放在專用的瓷制的燉盅裏，備用。
2.雞蛋只取蛋清，用力打發至起泡。
3.在打發的蛋清中加入牛奶，再繼續打發。
4.把打發好的牛奶蛋清緩緩倒入裝了木瓜的燉盅裏。
5.蒸鍋倒入清水，大火燒開，再把燉盅放入（記得要蓋上燉盅的蓋子，以免水汽漏進去），改用中小火燉蒸十五分鐘，即可。
牛奶煮木瓜要選擇鮮牛奶。下面介紹木瓜燉牛奶的做法。
主料：木瓜50g、鮮牛奶200ml
輔料：雞蛋10g?
步驟：
1.木瓜去皮，切成小方塊兒，放在專用的瓷制的燉盅裏，備用。
2.雞蛋只取蛋清，用力打發至起泡。
3.在打發的蛋清中加入牛奶，再繼續打發。
4.把打發好的牛奶蛋清緩緩倒入裝了木瓜的燉盅裏。
5.蒸鍋倒入清水，大火燒開，再把燉盅放入（記得要蓋上燉盅的蓋子，以免水汽漏進去），改用中小火燉蒸十五分鐘，即可。