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鹹菜炒雞腿肉的做法,鹹菜炒雞腿肉怎麽做好吃,鹹菜炒

主料

雞腿

2個

鹹菜

1包

輔料

適量

適量

雞粉

1小勺

適量

小蔥

1根

紅椒

半個

生粉

1小勺

澱粉水

少量

步驟

1.雞腿洗幹凈,把骨頭剔掉,鹹菜壹包。

2.配料

3.鹹菜洗凈切條,紅椒.蔥切段,蒜切片。

4.雞腿肉切條

5.雞肉放盆中加入姜絲,蔥白,醬油壹匙,鹽半小勺,生粉壹小勺拌勻腌壹會。

6.鍋熱放少量的油,下入雞肉煎炒。

7.煎炒至微黃盛出。

8.原鍋放少許油,下入蒜片爆香。

9.放入鹹菜,翻炒片刻。

10.倒入雞腿肉,翻炒片刻。

11.下入紅椒翻炒壹下。

12.調入壹小勺雞粉。

13.放入蔥段翻炒勻即可