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茯苓蛋糕怎麽做?孕婦可以吃茯苓蛋糕嗎?

茯苓餅孕婦可以適量食用。

成分詳情

面粉200克

茯苓15g

溫水200克

葡萄幹數量

酵母粉3g

發酵粉3g

糖15g

甜味

汽蒸過程

幾個小時很費時間。

簡單的困難

茯苓蛋糕的制作步驟

1

用攪拌機將茯苓粉碎,與面粉、泡打粉和糖混合均勻。

2

篩混合面粉。

將酵母粉加入溫水中,攪拌均勻,靜置5分鐘。

將酵母水倒入混合面粉中,攪拌均勻。

倒入容器中,蓋上保鮮膜,發酵1小時(冬天氣溫低,鍋裏放熱水,蓋上鍋蓋,加速發酵)。

發酵後(是發酵前的兩倍),點綴壹些葡萄幹,大火蒸10分鐘。

切割成合適的尺寸。