寶寶輔食鱈魚粥 這3種做法超好吃
材料： 鱈魚1塊、大米適量、菜心5根、姜幾片
做法：
1、鱈魚提前拿出來化凍洗幹凈，菜心洗凈切幾片姜片備用。
2、姜放在鱈魚片上，進蒸鍋，大火，水開之後繼續蒸個5分鐘就可以關了(看魚塊大小，用筷子能輕易刺穿魚肉就說明熟了)，關火再悶2分鐘。
3、蒸鱈魚的時候把菜心切碎備用，米洗幹凈放適量的水先煮上。
4、取出鱈魚把碗裏的水倒掉(我直接把鱈魚換了個容器)，待稍冷壹點了去皮去刺。肉撕的稍微碎上，處理好後放壹邊備用。
5、粥熬的米粒開花的時候放菜心，熬至濃稠放鱈魚肉煮個3-5分鐘就可以起鍋啦。
小貼士：適合1歲以上寶寶食用，鱈魚去刺最好直接用手把肉仔細的捏壹遍，鱈魚刺軟又是半透明狀，壹不小心就會漏掉。
二、鱈魚菠菜粥材料： 鱈魚30g、菠菜20g、大米40g、燕麥10g、水400ml
做法：
1、鱈魚洗凈去皮後，放入蒸鍋中蒸10分鐘左右( 如果寶寶平時不喜歡魚的腥味，可以用檸檬片提前腌制15分鐘，去除腥味。)
2、鱈魚蒸好後，用勺子搗碎，為了防止有魚刺，搗碎後再用手檢查壹遍。
3、水燒開後，放入菠菜焯30秒左右(焯菠菜的時候，可以在沸水中加入壹小勺香油，然後再將菠菜放進去，這樣菠菜的纖維素就會軟化，菜葉也會更加柔軟、油亮和鮮美。)
4、然後將菠菜切碎，鍋中添加適量清水煮沸，然後將大米開水下鍋。為了防止撲鍋，可以放壹個勺子卡住鍋蓋。
5、期間經常用勺子攪拌，讓米粥更加粘稠，米粥熬好後，放入燕麥煮3分鐘。
6、待米粥熬好後，放入鱈魚，攪拌均勻。最後再將菠菜放入鍋中，攪拌均勻後即可關火出鍋。
小貼士：適合壹歲以上寶寶，鱈魚大概蒸8-10分鐘左右就可以了，千萬不要蒸得太久，否則肉質就沒有那麽細嫩了。
三、鱈魚香菇粥材料： 鱈魚壹塊、香菇壹朵、小油菜壹顆、胡蘿蔔壹塊、大米粥壹碗
做法：
1、準備材料，鍋裏水燒開，鱈魚蒸5分鐘(根據魚的大小判斷蒸的時間)。
2、小油菜洗凈，摘葉去芯，下入滾水，斷生即可。
3、鱈魚取肉，攪碎(也可用料理機打成泥)。
4、蔬菜全部切碎(可打碎，註意不要打成泥)。
5、大米粥煮熟，下入鱈魚，下入蔬菜丁，米粥在煮2分鐘就可以了(記得要攪拌，不然粥會粘鍋)。
小貼士：適合7到18個月的小寶貝，口感軟軟的超級的美味營養。