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山藥豬肉酥條絲瓜雞蛋面玉米雞蛋羹

山藥豬肉酥條

1.山藥焯水,取30g

2.豬肉打成泥

3.所有食材倒入輔食機,攪打細膩

4.肉糊裝入裱花袋

5.輔食鍋刷油

6.擠入肉條,小火煎至兩面金黃

絲瓜雞蛋面

1.絲瓜去皮,切小丁

2.蛋黃打散,倒入鍋中煎熟

3.切成適合的大小

4.熱油翻炒絲瓜

5.清水煮開,水開放入面條煮7分鐘

6.放入雞蛋再煮2分鐘

玉米雞蛋羹

1.玉米焯水,去皮剁碎

2.蛋黃中加入三個半蛋殼溫水

3.打散攪勻,網篩過濾

4.放入玉米,撇去氣泡

5.蓋保鮮膜,紮幾個小時

6.冷水上鍋,蒸10分鐘燜3分鐘