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養胃健脾食品

淮山、紅棗、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等。

據《本草綱目》記載:淮山“益腎氣,強筋骨,健脾胃”;紅棗“補中益氣、養血生津”;薏仁“健脾益胃,補肺清熱,祛風勝濕,養顏駐容,輕身延年”。據《綱目拾遺》記載:百合“清痰火,補虛損”。健脾養胃粥的療效此粥能補中益氣,滋陰潤肺,健脾開胃。適用於氣陰兩虛、厭食乏力、盜汗等癥狀。健脾養胃粥的做法1.薏仁在準備下鍋前三個小時用溫水浸泡,紅棗用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗幹凈,大棗洗凈。2.淮山、紅棗、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等同入鍋內,加清水適量,旺火煮開後,文火熬煮成粥。3.根據個人口味調味後早晚食用。