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四季豆炒肉的步驟,四季豆炒肉怎麽做好。

材料?

綠豆,瘦肉300克

適量切碎的彩椒

青豆炒肉?

將肉片放入熱油中煸炒至生,待用(如果想吃起來嫩壹點,可以先掛澱粉)

將蔥、姜、蒜放入熱油中煸炒,然後倒入剁碎的四季豆和彩椒,醬油中加入雞精和少許糖,大火快速翻炒至四季豆微微變色~將熟肉片倒回,加入少許水和蠔油攪拌均勻。

蓋上鍋蓋燉至收汁,翻炒幾下即可食用。