東北人頓頓都是米飯，真的是因為喜歡吃大米嗎？
在東北，極少數人偏食，只吃面食或者支持大米飯。大多數東北人不偏食，面食和米飯都吃的，連著吃壹星期大米飯就必須吃面食了，連著吃壹星期面食也開始想米飯了。其實在地域上以壹種為主食的可以說長江流域及以南大米為主，北方以面食為主尤其秦淮以北的河南山西再往西各省.
而北方區域的東北是另類，這裏產的大米因為緯度高，壹年壹季，日照時間長晝夜溫差大土壤腐殖質多，造就東北大米營養豐富口感好，新米油亮不就著菜都可以吃掉壹大碗米飯。所以東北人其實喜歡吃米飯，但又離不開面食，而且面食要換著樣的吃，肉包子菜包子豆餡包子肉餃子素餃子三鮮餃子饅頭窩頭各種烙餅油條煎餅粘豆包等等等等。東北人吃飯主食必須換花樣！！！
而北方區域的東北是另類，這裏產的大米因為緯度高，壹年壹季，日照時間長晝夜溫差大土壤腐殖質多，造就東北大米營養豐富口感好，新米油亮不就著菜都可以吃掉壹大碗米飯。所以東北人其實喜歡吃米飯，但又離不開面食，而且面食要換著樣的吃，肉包子菜包子豆餡包子肉餃子素餃子三鮮餃子饅頭窩頭各種烙餅油條煎餅粘豆包等等等等。東北人吃飯主食必須換花樣！！！
而北方區域的東北是另類，這裏產的大米因為緯度高，壹年壹季，日照時間長晝夜溫差大土壤腐殖質多，造就東北大米營養豐富口感好，新米油亮不就著菜都可以吃掉壹大碗米飯。所以東北人其實喜歡吃米飯，但又離不開面食，而且面食要換著樣的吃，肉包子菜包子豆餡包子肉餃子素餃子三鮮餃子饅頭窩頭各種烙餅油條煎餅粘豆包等等等等。東北人吃飯主食必須換花樣！！！
不過，東北地區卻不在中國人傳統的北方概念裏，因為在古代，中國歷史上大多數朝代的領土範圍在長城以南，南方人認為的北方，也就成了淮河秦嶺以北，長城以南範圍，這個範圍就包括中原、華北、西北以農耕為主的漢族地區，而西域、蒙古高原、東北大地則生活著以畜牧業為主的遊牧民族，他們是不種植莊稼，生產糧食的。
大家可以看我們東北人的飯菜習慣，我們東北人由於願意吃燉菜，妳比如說尖椒燉幹豆腐，酸菜燴白肉粉條，豬肉燉粉條，小雞兒燉蘑菇，德莫利魚，排骨燉豆角等等。我說的這些燉菜菜的精華都在湯裏，原汁原味兒的菜湯，如果辦上壹個肉道道兒的米飯，那味道就是壹種享受。所以說我們東北人是離不開米飯的。
大米不是東北人唯壹的主食，面食和大米壹樣的重要，我就喜歡吃面食，東北人也有很多喜歡吃面食的，當然也有不喜歡的，每個人的愛好都不同，並不是說喜歡吃面食和吃辣的是東北和四川的標配，我壹個代表不了所有，當然妳們也壹樣
面食也是主食之壹，只不過它不能像大米壹樣壹天三頓的吃，有喜歡也有不喜歡吃的，誒，都在冒充東北人呢吧，這麽說也不懂