刺嫩芽的前景和效益

2.野生種分布於中國河北東北部、遼寧省東部和南部山區、吉林省東部和長白山、黑龍江省東部山區、山東省青島市完達山、小興安嶺和嶗山等地。生長在雜木林、次生林和針闊混交林的林緣和灌木叢中，特別是山坡和河谷地帶。

3.刺老牙可在春季至初夏采摘，但最好在春末采摘嫩葉。夏天過後，嫩葉變老，不能吃了。夏末秋初，樹頂有傘狀乳白色花朵，果實初呈青綠色，成熟後呈黑色。春天發芽後采摘嫩芽。頂芽折斷後，頂芽下部的1-5側芽或次生芽萌發。

4.所以可以多次采摘，最好是2-3次。不要多次采摘，以免累樹。以10-15 cm處摘芽為宜，側芽葉片未展開。可以在5-10 cm采摘，采摘後放入筐內。

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