蘑菇餡的餃子怎麽做才好吃?蘑菇餡餃子的故鄉。
佐料
榆黃蘑
半斤
(母雞的)蛋
三
黃瓜
壹根棍子
佐料
鹽
適量的
淡醬油
適量的
韭黃
適量的
胡椒面
適量的
步驟
1.把蘑菇切碎,擠出水分,不要太幹。
2.將雞蛋炒熟,用鏟子鏟成小塊。
黃瓜去皮後不要去瓤,剁碎後拌鹽擠出水分。
4.放入切碎的香蔥,將油加熱至六成,放入胡椒面,稍涼時將油放入餡料中。
5.加鹽和醬油拌勻。
準備餃子皮
7.餃子不要煮太多,因為沒有肉,只要餃子鼓起來就行。
8.好吃的餃子可以嘗嘗。
9.金色的餡料是綠色的,充滿了新鮮的香味。