吃土豆粉條會發胖嗎
土豆中固然含有澱粉,但真正的澱粉含量不過20%,比米、面類主食低得多。而其脂肪含量極低,僅有0.1%,是所有食物都望塵莫及的。同時,土豆的含水量相當高,達70%以上,且其中還含有能夠產生“飽腹感”的膳食纖維。這些正是減肥食品必備的特征。
可是,為什麽土豆壹直被人們看成是發胖食品呢? 壹是因為烹調不當,把好端端的土豆做成炸薯條、炸薯片;二是因為不用土豆來代替主食,而是把它當成蔬菜。
凡是做過“土豆燒肉”的人都知道,它的吸油能力很強。據測定,壹只中等大小的不放油的“法國烤土豆”僅含幾千卡熱能,而做成炸薯條後所含的熱能達200千卡以上。由此可見,令人發胖的實際上不是土豆本身,而是它吸收的油脂。
土豆中所含的熱能比主食少,卻比壹般蔬菜多,所以,如果妳不把土豆當作蔬菜而當作主食的話。它就成為相當好的減肥食品了。
此外,土豆還有著相當高的營養價值。其中的蛋白質和保健功效與黃豆相當,所含碳水化合物、鈣、鎂、鉀等營養素比米、面更全。就是與營養價值相當高的蘋果相比,它也毫不遜色,甚至比蘋果還要高三倍。為此,壹位美國營養專家斷言:“每餐只要吃全脂奶粉和土豆,便可得到人體需要的全部營養素。”
自1988年以來,意大利、西班牙、加拿大和俄羅斯等國已先後創建了土豆食療餐廳30多家。
專家認為,用土豆來代替主食,不僅能達到減肥效果,還不會產生用其它方法減肥所導致的營養元素缺乏問題。
據《中國藥膳》記載:“土豆性味甘平,功效健脾健胃,益氣和中。適應胃痛、便秘及十二指腸潰瘍等癥” 。土豆中含有大量的優質纖維素,在腸道內可以供給腸道微生物大量營養,促進腸道微生物生長發育。同時還可以促進腸道蠕動,保持腸道水分,有預防便秘和防治癌癥等作用。
土豆富有營養,是抗衰老的食物之壹。壹提起有營養、抗衰老的食物,人們就容易想到人參、燕窩、魚翅、蜂王漿等高檔的珍稀食品,卻很少想到像土豆這樣的“大路食物”。其實,土豆含有人體所需要的許多營養物質,在各類食品中,只有牛奶的營養能與土豆媲美。它含有豐富的維生素B1、B2、B6、 泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養物質。這些成分在人的肌體抗老防病過程中有著重要的作用。
問題二:吃土豆粉會發胖嗎 5分 正常攝入的情況下,不會導致肥胖。
土豆主要含的是澱粉。
問題三:土豆含有大量的澱粉,吃了會發胖嗎 這個就要看妳怎麽吃了,如果是炒著或者直接的蒸著吃都是非常營養的,但是記住壹定不可以煎炸。
問題四:吃粉條會不會發胖 那要看妳吃什麽粉條,有綠豆的粉條,口感很好,不會發胖。有紅薯和土豆粉條,吃多了肯定是發胖的,吃任何東西都 要有節制,有節制的情況下很難發胖的
問題五:吃土豆粉會胖嗎? 20分 不會,但現在的土豆粉都添加有食用膠,長期食用,也不好。望采納。
問題六:減肥期間可以吃粉條或土豆粉嗎 會長胖的。土豆的能量含量很高,晚上活動少了多余的能量就要變為脂肪,所以減肥期間少吃東西吧。
問題七:米線,粉條,土豆粉吃多了會變胖嗎 如果要減肥的話要適量控制熱量的攝入麻辣拌米線的話盡量少吃,壹般裏面辣醬都有很多油食材也很多啊。土豆的話,只含0.1%的脂肪,是所有充饑食物中脂肪含量最低的。壹般壹個就飽了。還有必須要吃早餐。
問題八:吃土豆粉到底是減肥還是增肥吖?土豆呢? 說土豆可以減肥`只是說土豆是含澱粉比較多的食品`吃了容易有飽腹感``同等量的土豆和米飯相比``土豆含澱粉量又比米飯少的多``所以很多受不了餓的見粉人士用土豆代替米飯``可以減少澱粉的射入``但是又因為土豆喊澱粉多``如果妳又吃很多的米飯`或食物`又吃土豆``或吃過多土豆``反而比吃別的東西更容易發胖``所以什麽都不要吃過多``懂得利用他的長處``避免他的短處`` 而且土豆很吃油,炒土豆片土豆絲的能量就很高了。我們吃的時候有時把土豆當作菜來吃,加上米飯的熱量時間長了肯定會胖了。炒土豆片還特下飯!!!土豆當作主食吃能量比米飯饅頭低(蒸土豆),當副食吃的話能量比其他蔬菜來得高。炸薯片就更不用說了! 所以長不長胖是相對的,看妳怎麽吃了。不過土豆確實很有營養的。可以作成土豆泥吃,既營養又低熱量。當然不能放黃油奶油那些東西了,那樣熱量就又高了 土豆不起眼 瘦身營養多 別看土豆土裏土氣不起眼,營養學家卻這樣勸告減肥者:吃土豆妳不必擔心脂肪過剩,因為它只含有0.1%的脂肪,是所有充饑食物望塵莫及的,每天多吃土豆,可以減少脂肪攝入,使多余脂肪漸漸代謝掉,消除妳的心腹之患。 妳也不必擔心吃土豆營養單純,有損健康。土豆中的蛋白質在營養價值和保健功能上比黃豆要高。就是人體需要的其它營養素,如碳水化合物、VB、Vc、鈣、鎂、鉀等也都應有盡有,且比米面的營養更全面。土豆的營養價值之高,使美國營養專家斷言:“每餐只要吃全脂奶和土豆,便可得到人體需要的全部營養素。”減肥者沒有理由認為吃土豆會造成營養不良。 土豆已是世界性的價廉減肥“良藥”。1988年,法國維勒班市成立了全球第壹家馬鈴薯減肥健美餐廳,目前這類餐廳僅法國就有70多家。1989年以來,意大利、西班牙、美國、加拿大、前蘇聯等國也先後創建了土豆食療餐廳30多家。 中餐用土豆作主食的還不多,多數人是當菜吃。為了減肥,就應以土豆當飯,如煮土豆、土豆條或煎土豆餅,每日壹餐,堅持吃下去對預防營養過剩或減去多余的脂肪肯定有益。 土豆的營養價值及藥理作用 壹、營養豐富 土豆中的蛋白質比大豆還好,最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是壹般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素C,均為蘋果的10倍,維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養角度看,它的營養價值相當於蘋果的3.5倍。 二、利於減肥 土豆同大米相比,所產生的熱量較低,並且只含有0.1%的脂肪。如果把它作為主食,每日堅持有壹餐只吃土豆,對減去多余脂肪會很有效。 三、防中風 每周平均吃上五至六個土豆,患中風的危險性可減少40%,而且沒有任何副作用。 四、和胃健脾 土豆有和胃、調中、健脾、益氣的作用,對胃潰瘍、習慣性便秘、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。土豆所含的纖維素細嫩,對胃腸黏膜無 *** 作用,有解痛或減少胃酸分泌的作用。常食土豆已成為防治胃癌的輔助療法。
問題九:土豆算是澱粉類吃多了會發胖嗎? 應該不會哦,什麽東西都有個度,好吃的也不要猛吃,還有就是如果芋艿吃得多的話,其他的澱粉類食物比如土豆呀、米飯呀、面條呀,就要少吃壹點了哈。大魚大肉更要少吃為妙。總量控制好了,吃什麽都不會發胖的哦