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如何制作香腸披薩制作香腸披薩的步驟

1.取4塊面粉,加入壹個雞蛋、少許鹽、糖、牛奶、適量酵母、溫水和面粉,然後小火燉壹個小時。

2.把面團搟成餅,然後在周圍捏壹個邊,再用叉子戳壹個小眼。

3.西紅柿切碎,鍋裏放壹點油,煸炒西紅柿,放入辣椒繼續大火。不斷翻動以防粘鍋,將水燒開,薄稠時關火,盛出待用。

4.土豆、胡蘿蔔、洋蔥切丁,櫻桃番茄切4塊,辣椒切圈,豌豆焯壹下備用。

5.將披薩放在烤盤上,鋪上壹層煮好的番茄和胡椒粉。

6.撒上壹層奶酪。

7.撒上豌豆、土豆、胡蘿蔔和洋蔥丁,再撒上壹層奶酪。

8.塗抹香腸、胡椒圈和櫻桃番茄。再撒壹層奶酪。

9、烤箱180度20分鐘。(始終在中間觀察)

10,完美。