鱔魚幹的家常食用方法
怎麽吃如下:
1.將幹鰻魚切件，用清水浸泡2-3小時，沖洗幹凈。
2、五花肉洗凈切塊，
3、鍋中油熱，放入五花肉，
4、加入醬油，翻炒糖色，即可食用。
5、取壹小砂鍋，放入五花肉，加入適量清水，
6.將幹鱔魚放入海中，加入姜片、蒜、辣椒，加入適量料酒。
7.中火煮開，小火燜40分鐘，加點鹽，把胡椒粉煮開，撒上蔥花。
1.將幹鰻魚切件，用清水浸泡2-3小時，沖洗幹凈。
2、五花肉洗凈切塊，
3、鍋中油熱，放入五花肉，
4、加入醬油，翻炒糖色，即可食用。
5、取壹小砂鍋，放入五花肉，加入適量清水，
6.將幹鱔魚放入海中，加入姜片、蒜、辣椒，加入適量料酒。
7.中火煮開，小火燜40分鐘，加點鹽，把胡椒粉煮開，撒上蔥花。