西瓜的含糖量是多少?
西瓜的含糖量壹般在5% ~ 12%。
相對來說,西瓜的含糖量不高,但是西瓜的含糖指數高。味道的甜度和含糖量不對應。人們往往認為西瓜特別甜,含糖量高。其實西瓜的含糖量壹般在5% ~ 12%。
雖然它的味道是甜的,但水果中的糖分含量相對較低。西瓜吃起來特別甜,因為它含有大量的果糖,是天然單糖中最甜的。西瓜飽腹感強,含水量高,熱量低。
簡介
西瓜是夏季水果,果肉甘甜,能消暑解暑。種子含油,可以用作娛樂食品;西瓜喜歡溫暖幹燥的氣候,不耐寒。生長發育的最適溫度為24-30度。
西瓜根系生長發育的最適溫度為30-32度,根毛發生的最低溫度為14度。西瓜在生長發育過程中需要較大的晝夜溫差,較大的晝夜溫差可以培育出優質的西瓜。