如何自己在家做煎餅？
成分:
兩根香腸，胡蘿蔔50g，生菜30g，豆腐皮2塊，雞蛋2個，面粉100g，鹽少許，番茄醬50g，花生油20ml，辣椒醬30g。
烹飪步驟:
1.準備豆腐皮，火腿腸，胡蘿蔔，雞蛋，生菜。
2.將食材洗凈，分別切開待用。
3.在熱鍋裏用少許油將豆腐皮煎至兩面酥脆。
4.用少許油和鹽炒胡蘿蔔。
5.將面粉放入碗中，攪拌均勻。
6.鍋裏刷壹點油，倒入適量面糊。
7.待餅皮表面凝固後打入雞蛋，用鏟子將雞蛋擦幹凈。蛋液基本凝固時，蛋糕兩側會微微傾斜，用鏟子輕輕提起蛋糕。
8.煎好後刷上番茄醬和辣椒醬。
9.放入火腿腸和胡蘿蔔絲。
10.蓋上壹片生菜，卷起來。
11.熱的時候味道好極了。