奧酒節的由來和習俗是什麽？

福州人說，佛教大阿羅漢木蓮的母親，壹向驕橫，死後被罰魂無食。木蓮每天都給媽媽吃東西，會被死在冥界的鬼吃。有壹天，木蓮送來壹碗黑芝麻、糯米、花生、紅棗、桂圓等用紅糖熬制的黑甜粥。鬼兵嫌粥臟不肯拿，慕璉只當飯吃。這壹天也被稱為鰲九節。

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用糯米、紅糖、花生、紅棗、荸薺、芝麻、桂圓、銀杏等原料煮成甜粥，用於祭祖或饋贈親友。

擴展數據:

敖九節原名“下九節”。在福建習俗中，正月分為三個九月，正月初九叫上九，十九叫中九，二十九叫下九。《民間集》等古籍持此觀點。而29日是新年第壹個月的最後壹個“九”天，稱為“後九節”。

據福州民間傳說，“九”是個不好的數字，會給人帶來厄運。所以正月二十九，只有煮九粥，分給別人，才能把黴運趕出家門。

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