牛奶燉蘑菇對牛奶燉蘑菇的影響

1，牛奶燉蘑菇營養價值高，不僅適合老年人補鈣和微量元素，也適合兒童生長發育需要強身健體。

2.鑒於牛奶的營養價值很高，特別是牛奶中鈣含量高，鈣磷比例適宜，還含有促進鈣吸收的因子，如維生素D、乳糖等，因此廣泛適用於各年齡段人群。兒童和青少年喝牛奶可以增加鈣的攝入量，促進骨量的增長，有利於身體和智力的生長發育；更年期婦女和中老年人喝牛奶可以補鈣，有利於預防骨質疏松。

3.蘑菇因其營養豐富、香氣爽口、味道鮮美，被譽為“蘑菇之王”、“蘑菇皇後”、“蔬菜之冠”。不僅排名在草菇、平菇之上，還被譽為“植物皇後”、“山珍海味”之壹。