用電飯煲做蛋糕要不要在蛋糕紙上抹油？
電飯煲裏不放蛋糕紙的話，壹定要塗色拉油，而且塗之前需要預熱，需要塗的均勻。
我不知道妳需要做什麽樣的蛋糕，比如奇峰，海綿或者熱面奇峰蛋糕。這三種中，我用電飯煲做過奇峰，成功了。不過，最重要的還是電飯煲。請記住，只能用老式電飯鍋做蛋糕，即使鍋蓋加熱，也會跟著發熱。這看起來有點像在烤箱中上下加熱管子的原理。其他新電飯煲根本做不出來，更別說電壓力鍋了，因為我都試過，都以失敗告終。
而且妳說要用蛋糕紙，不用再油了，因為油是用來防止粘的。有蛋糕紙就不會了。
我也覺得很亂。希望能幫到妳。做蛋糕的路很艱難。然而，如果妳學會了，妳會真正地享受它。我希望妳能從中得到樂趣。