栗子要煮多久？
板栗富含多種營養，常吃對身體有好處。但是很多人不會煮栗子。栗子怎麽煮既省事又好吃？
方法/步驟
1
挑栗子。
栗子主要有兩種，壹種叫李茂，外殼上有許多細小的毛毛。另壹個叫李明，看起來閃閃發光。壹般來說，李茂是煮熟的味道更好，但李明是甜的，這是根據不同的人的口味不同。
2
切開壹個小口。
用刀在每個栗子上切壹個小口，這樣不僅可以節省燃料，還有助於盡快把栗子煮熟，給煮熟的栗子剝皮。
三
在鍋裏煮。
將板栗倒入鍋中，加水煮沸，待水沸騰後，改小火繼續加熱。栗子熟了，裂縫會變大，可以聞到香味。
四
剝開外殼。
煮好的板栗放入冷水後，立即取出，盡快去殼去皮。這個時候比較容易，幹了之後不容易剝。
五
享受美食。
剝好的栗子可以直接吃，也可以放冰箱裏，煮湯的時候加幾個，也很好吃。