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我們常吃的蓮藕片有什麽樣的養生功效?

蓮藕是個寶,秋天常吃,有養生治病的功效。

1.清熱涼血

蓮藕性寒,初秋天氣炎熱,有清熱涼血的功效,可用於治療熱射病;蓮藕味甘,味淡,對發熱口渴、鼻衄、咯血出血的人特別有益。

2.降血糖、降血脂、利腸道

蓮藕富含膳食纖維,但熱量不高,可以控制體重,有助於降低血糖和膽固醇水平,促進腸道蠕動,預防便秘和痔瘡。鮮蓮藕和生姜汁還可以治療腸道炎癥。

蓮藕是個寶,秋天常吃,有養生治病的功效。

3.抗衰老,抗癌,維生素c。

蓮藕含糖量不是很高,但含有較高的維生素C,對肝病、便秘、糖尿病患者非常有益。蓮藕中還含有豐富的多酚類物質,可以提高免疫力,減緩衰老過程,預防癌癥。

通便止瀉

蓮藕散發出獨特的香味,還含有鞣質,具有壹定的健脾止瀉作用,能增進食欲,促進消化,刺激食欲,強身健體,有利於秋季便秘引起的食欲不佳者的恢復。

蓮藕是個寶,秋天常吃,有養生治病的功效。

5.緩解疼痛和保護心臟

蓮藕富含B族維生素(尤其是維生素B6)。補充B族維生素有利於減少煩躁,緩解頭痛和壓力,從而改善情緒,降低患心臟病的風險。

6.脾和食欲

蓮藕中含有粘蛋白和膳食纖維,可與人體內的膽酸鹽、食物中的膽固醇和甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出獨特的香味,還含有單寧。對初秋消化不良、食欲不振的人有壹定的健脾止瀉作用。能刺激食欲,促進消化,增進食欲,強身健體,有利於食欲不佳、食欲不振者的恢復。

蓮藕是個寶,秋天常吃,有養生治病的功效。

7.補血益氣助消化

新鮮蓮藕富含銅、鐵、鉀、鋅、鎂、錳等微量元素。在塊莖類食物中,蓮藕含鐵量較高,所以缺鐵性貧血的人最適合吃蓮藕。蓮藕中的多種微量元素有利於紅細胞的生成,保持肌肉和神經的正常工作。此外,這些營養素還有助於分泌消化酶,改善消化。

8.穩定心率和降低血壓

蓮藕中鈉鉀比例為1∶5。少鈉多鉀有利於調節血壓和心率,有利於心臟和全身的健康。

蓮藕是個寶,秋天常吃,有養生治病的功效。

9.補充維生素k防止出血

蓮藕富含維生素K,有止血作用。喝新鮮的蓮藕汁有助於防止出血。

10.祛痰、止咳、平喘

鮮蓮藕汁還可以用來治療咳嗽、哮喘、肺炎等呼吸道疾病。熱蓮藕茶具有止咳化痰的功效。