生菜絲怎麽吃
配料:生菜、大蒜、小米椒。鹽油和味精。生菜去皮洗凈切絲，大蒜和小米椒洗凈切碎備用。將生菜絲放入沸水中10秒，然後取出瀝幹水分。將熱鍋中的油冷卻，加入蒜泥炒香。將生菜絲用較好的水浸泡，加鹽和小米椒，倒入炒香的蒜油，混合攪拌。
萵筍炒瘦肉萵筍也可以炒各種肉類菜肴。瘦肉炒生菜是非常經典的家常菜小炒，營養更全面。大人小孩都很喜歡吃，簡單炒壹下就上桌了。
材料:生菜、瘦豬肉、姜片、剁椒。萵筍去皮，洗凈切片，姜片洗凈切絲，瘦豬肉洗凈切片。在瘦肉中加入姜絲、剁椒、極鮮香精、耗油，混合腌制入味。熱鍋放油冷卻，放入瘦肉翻炒至顏色變淡。取出平底鍋，放在壹邊。鍋裏剩下的油，放入生菜片翻炒至生。加入瘦肉，壹起翻炒。剁椒已經夠好吃了，不用加鹽。把鍋放在桌子上裝飾壹下，就可以享受美食了。不愛吃辣的可以不放剁椒炒。
生菜燜雞和雞肉也很不錯。生菜脆香，雞肉鮮美可口。兩者壹起燉，香脆可口，營養成分鮮美。春天孩子長大了為什麽不多吃點？
配料:雞肉、生菜、平菇、黑木耳、醬油、油耗。生菜去皮，洗凈切片，大蒜洗凈切丁，洋蔥洗凈切條。將雞肉洗凈切片，加入浸泡、洗凈、切碎的平菇和黑木耳、醬油、耗油和姜片，混合腌制入味。
幹燒石鍋，放油燒熱，放入蒜和蔥壹起翻炒出香味。壹起加入泡椒雞、香菇、木耳，倒入調味汁蓋燜15分鐘，中途翻炒。雞肉紅燒蒸熟後，加入生菜片壹起燉，攪拌均勻，再次燉10min。撒壹點洋蔥點綴香味，少許鹽調味攪拌後再煮。
素菜炒萵筍配三鮮萵筍另外，胡蘿蔔和銀耳兩種食材壹起炒，也是非常健脾開胃，味道鮮美的炒素菜。顏色清爽誘人，口感香脆，沒有肉也很香。大人小孩都這麽喜歡。
配料:生菜、胡蘿蔔、銀耳。生菜去皮洗凈切片，胡蘿蔔去皮，銀耳洗凈切成小花備用。熱鍋放油冷卻，放入胡蘿蔔片翻炒至香。加入生菜片，攪拌均勻。加入銀耳壹起翻炒，將食材翻炒至生，加入少量醋和味精調味翻炒。
把菜放在鍋上裝飾壹下就可以享用了。這種中國版的生活:素菜炒生菜做好了。這種素食炒生菜的搭配，清爽開胃，對減肥特別有好處。