燉蛋的做法，牛奶燉蛋怎麽做好吃，牛奶燉蛋的家常做法
主料：土雞蛋2個 純牛奶250ml
輔料：糖2湯匙 芒果1個 蜂蜜杏仁10粒
牛奶燉蛋的做法步驟
1.?土雞蛋、純牛奶、糖、芒果、蜂蜜杏仁備好。
2.?將雞蛋打成蛋液，牛奶備好。
3.?加2湯匙糖入蛋液中，打勻後靜待3分鐘，讓糖充分溶解。
4.?打勻的蛋液用篩網過濾1次。
5.?將牛奶倒入蛋液中，朝壹個方向攪拌至均勻，靜待3分鐘，讓兩種液體溶合。
6.?然後將牛奶蛋液用篩網過濾1次，把過濾好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中。
7.?碗表面蒙上保鮮膜，用牙簽在表面紮幾個小孔。
8.?芒果丁、杏仁備好。
9.?鍋下冷水，把碗放到蒸鍋裏，蓋上蓋子。
10.?中大火蒸15分鐘，撕下保鮮膜即可。
11.?將芒果丁、杏仁擺好。