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怎麽用番茄醬做糖醋排骨?糖醋排骨怎麽做番茄醬好吃?

1.材料:排骨500克、冰糖50克、醬油40克、香醋40克、排骨湯80克、蔥姜適量、料酒適量、熟白芝麻適量、韭菜末少許、番茄醬適量。

2、先準備適量的排骨,然後把排骨洗幹凈。

3.然後將排骨放入冷水中,加入蔥、姜、料酒,煮2分鐘後撈出。

4、熱鍋放油炒糖色,炒至金黃色,太苦了。

5.然後把排骨放在鍋裏攪拌均勻。

6.此時,在鍋中倒入適量的水,用中火煮沸。

7.然後將醬油、番茄醬、香醋倒入鍋中。整個過程需要不斷攪拌。

8.等湯變稠了,排骨就可以用汁煮了。

9.煮熟後撒上適量芝麻和香蔥,即可食用。