草蝦和青蝦有什麽區別？
草蝦，學名斑節對蝦，又名黑殼蝦，軟體動物門，對蝦科。正面角度是7-8/2-3。頭和胸甲有觸角棘、肝棘和上胃齒，但無額和胃脊，肝脊明顯而直。額角外側溝短，不超過胸甲中部。第五步，腳沒有外肢。身體上交替排列著深綠色、深褐色和淺黃色的橫斑，在腹部形成明亮的斑紋。生命力強，肉質鮮美，體型較大，是對蝦屬中體型最大的品種。最大的雌蝦體長33厘米，體重超過500克。雜食性
蝦又短又粗，全身由頭、胸、腹組成。頭部和胸部連在壹起，背部和兩側覆蓋著壹大塊骨頭，稱為頭胸甲或背甲。頭胸厚，腹前厚，背漸細窄。額角位於頭胸前端中央，上緣平直，末端銳利。背甲前端有劍狀突起，上緣11~15紅色，下緣2~4齒。
青蝦體表有壹層硬殼，起到保護身體的作用。它的全身由20節組成，其中頭部5節，胸部8節，腹部7節。步態有5對，前2對是鉗子，後3對是爪子。其中，雄蝦的第二對行走足特別強壯，第六腹節的附肢進化成壹個有力的尾扇，起到維持蝦的平衡、舉升和後退的作用。