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這玩意比油條好吃多了。我全家都喜歡。妳看呢?

導讀:早餐最好做油條。我的家人第壹次喜歡他們。它們又甜又軟又好吃。

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早餐吃油條配壹杯豆漿,簡單卻美味。胡安媽媽家經常這樣吃。作為壹個美食愛好者,胡安媽媽經常收集各種異國美食。最近在某視頻網站上看到壹款當地特色的糯米糊油條。腦子裏立刻想到了香脆的油條和軟軟的糯米糕的組合,那是壹種什麽樣的美妙滋味,表面還有壹些芝麻和花生,立刻覺得光禿禿的油條不香。

貪吃不如自己動手,所以我準備了必要的食材,用南瓜和面粉做了壹個迷妳版的油條。糯米糊是用糯米粉和澱粉蒸的。最後用少許黑芝麻和花生炒碎,再加入白糖拌勻。拿個南瓜油條,上面放個糯米糊,最後在軟糯的糯米糊上沾點白糖花生和芝麻。當我把這種零食帶給家人時,所有人都豎起了大拇指。第壹次吃的時候大家都很喜歡它的味道和口感。小孩子直接告訴大人每天吃。喜歡早上吃油條的朋友,不妨把油條換成這種油條包,比直接吃油條更有營養,味道也更好。下面是怎麽做的。

糯米糍油條

材料:面粉80克,南瓜壹小塊,酵母5克,糯米粉50克,澱粉10克,芝麻,花生,糖。

工作方法

1.將南瓜去皮切片,放入蒸籠蒸熟,將蒸熟的南瓜壓成泥狀,溫熱,倒入5g酵母和80g面粉揉成軟南瓜面團,然後蓋上保鮮膜醒發大泡泡。

2.將弄好的南瓜泥倒入裱花袋中,將壹張油紙剪成小長方形,然後將南瓜泥從裱花袋中擠到油紙上。將鍋裏的油加熱到四成熱,然後將面糊放在鍋裏的油紙上煎至表面金黃,取出。

3.將糯米粉50克、澱粉10克、糖5克壹起放入碗中,然後加入適量的水,攪拌成無顆粒的面糊,放入蒸籠中蒸熟。

4.將花生和芝麻放入鍋中翻炒後放涼,然後放入袋子中用搟面杖碾碎。

5.拿壹個南瓜油條,上面放壹個糯米糊,鋪均勻。對折後,粘上適量的白糖花生,美味的糯米油條就做好了。

這種好吃的,喜歡過壹次,又香又糯,得知家人天天叫妳做。早餐喜歡吃油條的朋友可以做壹個糯米糊和花生白糖塊,比直接吃油條好吃多了。它們又香又糯,它們已經學會了,它們的家人可能每天都要妳做。

胡安媽媽有話要說。

1,糯米糊涼了以後味道會硬。做法的順序是先做油條,然後蒸糯米糊,趁熱粘在油條上。買糯米粉的時候要買磨好的糯米粉,口感更細膩。下面這個供妳參考。