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用姜沫炒雞蛋養胃嗎?

姜末有暖胃的作用,中醫學認為,生姜性味辛溫,有散寒發汗、化痰止咳、和胃、止嘔等多種功效。喝生姜紅糖水治感冒;生姜有“嘔家聖藥”之稱;生姜還可用於治療腸炎、痢疾等;生姜外擦對白癜風、斑禿、手癬也有壹定治療效果。民間有“早上三片姜,賽過喝參湯”及“十月生姜小人參”之說。還有“每天三片姜,不勞醫生開處方”的諺語

雞蛋有營養,和姜末在壹起吃就會有養胃的功效了。