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請問下這個是什麽豆

花蕓豆。蕓豆學名菜豆,蕓豆原產美洲的墨西哥和阿根廷,我國在16世紀末才開始引種栽培,主要有大白蕓豆、大黑花蕓豆尤為著名。蕓豆營養豐富,蛋白質含量高於雞肉,鈣含量是雞的7倍多,鐵為4倍,B族維生素也高於雞肉。蕓豆顆粒飽滿肥大,色澤鮮明,營養豐富,可煮可燉,是制作糕點、豆餡、甜湯、豆沙的優質原料,其藥用價值也很高。 花蕓豆