麥迪遜健康科學:這些食物是大自然的禮物，健康在壹日三餐中。
舉幾個谷物的例子。
粳米味甘，性平；入脾、胃、肺經，有益氣健脾、消渴止瀉之功。
推薦藥膳——五仁粳米粥:
功效:健胃潤腸。適用於氣血不足引起的習慣性便秘；女性如果血虛產後便秘，可以去桃仁。
材料:芝麻、松子、核桃仁、桃仁(去皮炒)、甜杏仁各15g，粳米200g。
做法:將上述五仁混合粉碎，加入粳米* * *煮粥，加適量白糖。
用法:早晚服用1次。
糯米味甘，性溫；歸脾、胃、肺經，有補中益氣之功。
推薦藥膳——糯米山藥粉:
功效:脾胃虛寒，慢性腹瀉，飲食減少。
材料:糯米500克。山藥50g，糖和胡椒粉適量。
做法:將糯米用水浸泡壹晚，然後瀝幹，用文火煸炒，將山藥磨成細粉:將糯米和山藥混合均勻，然後根據個人口味加入適量的糖和胡椒粉。
用法:每天用小半碗開水沖服。
在李時珍的《本草綱目》中，糯米用於治療自汗。方法是糯米和麥麩壹起炒為末，每次9g，湯下喝大米。
脾虛泄瀉，用糯米、蓮子、大棗、山藥煮粥，煮好後加糖食用。
需要註意的是，小兒軟黏難消化，濕熱痰火，脾虛，不宜多食。
小麥味甘性涼，有養心安神、潤腸益脾的作用。
醫聖張仲景所著《金匱要略》中有著名的甘麥大棗湯，用於治療因抑郁或思慮過度而引起的精神失常、悲傷、哭泣、打哈欠等，現代常用於更年期煩躁。唐代名醫孫思邈也認為小麥“養心，心臟病者宜食之”。
將小麥50克、甘草10克、大棗10克加水煎煮三次。
蕎麥:味甘涼，健脾消食，理氣潤腸，解毒斂瘡。
李時珍壯年時腹部微痛，總拉肚子，但屎不多。他瘦了，累了兩個月，壹天到晚好多次。用消食化氣的藥是沒用的。壹個和尚讓他晚飯用蕎麥粉，吃了三四次就好了。
所以他在《本草綱目》中說，“蕎麥能降氣潤腸，故能練胃腸郁滯，治濁瀉、腹痛、上氣之癥，適用於濕熱者。”因其性涼，不宜長期服用，脾胃虛寒者禁用。
玉米:味甘性平，胃經、腸經；能調節食欲，利尿排濁。
常作為厭食、排尿困難、水腫、尿路結石或高血壓的輔助食療。《本草》中記載:“為健胃藥。煎服也有利尿作用。”
因此，食療與中醫理論指導下的現代營養學屬於兩個範疇，其中的內容既有重疊，又有互補，* * *共同調理身體。對於減肥太多的女生男生來說，適量吃主食對身體有好處。