湯臣倍健的蛋白質粉和乳清蛋白粉有什麽區別啊，是壹樣的嗎？

1有效利用率不同。蛋白粉為82左右，乳清蛋白粉的有效利用率壹般在92左右，而酪蛋白粉為76左右，大豆蛋白粉在61左右。由引可見，乳清蛋白粉的有效利用率高於其他蛋白粉。

2、蛋白質功效比不同。蛋白粉的蛋白質為3.1左右，乳清蛋白粉的蛋白質功效壹般在3.2左右，而酪蛋白粉為2.5左右，大豆蛋白粉在2.1左右。可見，乳清蛋白粉的蛋白質功效比是最高的。

3、生物價不同。蛋白粉的生物價為91左右，乳清蛋白粉的生物價壹般在104左右，而酪蛋白粉為77左右，大豆蛋白粉在71左右。可見，乳清蛋白粉生物價遠高於其他蛋白粉。

擴展資料

壹、蛋白質粉是采用提純的缺乏甲硫氨酸的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或豌豆蛋白的幾種蛋白組合體，為人補充蛋白質。

基本組成單位是氨基酸，與人體有關的氨基酸有20多種；氨基酸組成、數量以及多肽的空間結構不同，形成成千上萬種蛋白質。成人從飲食中攝取的氨基酸有8種，兒童為9種，稱為必需氨基酸。

二、乳清蛋白質粉是采用先進工藝從牛奶分離提取出來的珍貴蛋白質，以其純度高、吸收率高、氨基酸組成最合理等諸多優勢被推為“蛋白之王”。

乳清蛋白不但容易消化，而且還具有高生物價、高效化率、高蛋白質功效比和高利用率，是蛋白質中的精品。含有人體所需的所有必需氨基酸，其氨基酸組成模式與骨骼肌中的氨基酸組成模式幾乎完全壹致，極其容易被人體所吸收。

百度百科——蛋白質粉

百度百科——乳清蛋白粉