雪梨是什麽樣子圖片
果實圓形或扁圓形,頂端基部均高低不平。縱徑8-9厘米,橫徑9-9.5厘米,果實中、大,平均單果重300-400克,最大單果重750-975克,套袋果果面呈黃白色,果梗較短,皮薄,星點小, 銹斑大而密。
果肉乳白色、脆、汁液多,石細胞含量少,風味濃甜、爽口、品質上等。可溶性固形物 含量12.8-13.5%,含糖、酸、糖/酸、可食率分別為7.25%、0.29 %、25.00、83.88%。成熟期8月底。耐貯藏,適於凍藏,藏期可達3-4個月。
擴展資料
冰糖雪梨的做法
主料:雪梨300g
輔料:冰糖適量
壹、選好雪梨待用。
二、將雪梨去皮待用。
三、將雪梨分半去核。
四、放到蒸鍋中蒸25分鐘。
五、涼透後,裝碗,冰糖按個人口味添加,即可食用。
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