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半熟抹茶凹餅的常見做法?

半熟抹茶凹餅的制作方法

※半熟抹茶凹餅插圖11。準備工作:燒半壺50度左右的水,在直徑18 cm的烘焙模具裏放壹張烘焙紙。

半熟抹茶凹餅做法圖解22。將整個雞蛋、蛋黃、蜂蜜和糖壹起放入盆中。

半熟抹茶凹餅做法圖解33。放在用熱水煮過的鍋上,加熱後送走。

半熟抹茶凹餅做法圖解44。當它被提起時,雞蛋會慢慢流下來,不會很快消失。

半熟抹茶凹餅做法圖解55。將粉末過篩,加入雞蛋中,輕輕攪拌均勻,不要消泡。直接拌綠茶粉不容易。在加入之前,將它溶解在熱牛奶中。※.

半熟抹茶凹餅做法圖解66。將面團倒入烘焙模具中,敲擊烘焙模具使面團表面平整,放入預熱到180度的烤箱中烘焙15分鐘。

半熟抹茶凹餅做法圖解77。這次分兩個小烤模烤13分鐘,差不多九分熟了!如果妳想要爆漿,把它放在壹個直徑為18厘米的烤模裏,烤15分鐘。不要放入烤箱,立即取出,放涼,從中間切開,得到爆漿(半熟的部分)。

半熟抹茶凹餅88的做法圖解。我兒子很喜歡抹茶。想做原味,可以不加抹茶粉,其他材料不變,或者中間加點洛神花。