胡柚和西柚的區別

胡柚和柚子的區別

這兩件事是不同的。目前超市裏的柚子，國內壹般都是柚子和柑橘混合後種植。真正的柚子，也叫葡萄柚，是蕓香科植物柚子的果實。在中國，這種柚子也被稱為胡柚。20世紀30年代，這種柚子被葡萄牙人從中國浙江帶到了美國佛羅裏達州。

詳細信息:

胡友

胡柚果實美觀，梨形，球形或扁圓形，色澤金黃。單果重300克左右，皮厚0.6cm左右，可食率70%左右，可溶性固形物11-13.2%，富含維生素、人體所需的16氨基酸、磷、鉀、鐵、鈣等元素，營養價值高。它的精華是飽滿、酥脆多汁、酸甜苦辣、鮮香可口。

它具有清涼降火、止咳化痰、降血糖、潤喉醒酒、養顏益壽等多種藥理作用。是集營養、美容、長壽於壹體的天然健康食品，老少皆宜。

葡萄柚

柚子是壹種水果，形似葡萄柚，果實紅色，味苦、澀、酸，即“珠鸞”，又稱“柚子”。成熟時果皮壹般呈不均勻的桔黃色或紅色，果肉為紅白色。進口柚子的主要產地包括:南非、以色列和中國臺灣省。

柚子要壹樣重，子實體要又細又軟。柚子含有非常豐富的維生素C，是壹種含糖量較少的水果，所以在減肥者的菜單中是不可或缺的。

形態特征

圓形樹冠的常青樹；葉大，橢圓形，厚革質，有翅，葉腋有刺，葉深綠色，有光澤。

柚子的形態特征；花小，白色，形成聚傘花序；果實呈扁圓形，像葡萄壹樣掛在壹串上。

果皮淡黃色，果肉顏色與沙田柚相似，有酸味和甜味。

成熟時，果皮黃色，果肉紅白色。

除了整體出售，還有果汁包裝出售。

柚子要壹樣重，子實體要有光澤，薄而軟。

如果皮膚粗糙堅硬，口感和水分就會不足，其中以黃皮最好。

美國柚子優於其他地區。