想要在家制作水果撈，需要哪些水果？怎麽做？
壹款對人體健康有益的乳制品，相信很多人都愛喝，但是又擔心糖份太高，添加劑太多，尤其像我這種減肥的人，每次選酸奶都是配料表比了壹個又壹個，只為了找壹款適合自己喝的。最近有愛喝酸奶的粉絲讓我教她做酸奶，才發現做酸奶特別簡單，而且口味純正，沒有七七八八的其他添加劑，香精，防腐劑，喝起來會更安全，放心。來看看酸奶怎麽做的吧！炎炎夏日夏日降至，水果西米露是夏日甜品中必不可少的，那麽要怎麽做呢？做法如下：
食材準備：西米，牛奶（椰奶），蜂蜜，水果（蘋果，香蕉，西瓜，芒果，火龍果…自己喜歡的即可）
脫脂奶粉100克，溫開水600毫升，發酵劑1包
做法：1.消毒過的容器中倒入脫脂粉，加水攪勻
2.牛奶中加入壹包酸奶發酵劑，繼續攪勻
3.裝有牛奶的容器蓋蓋放入電燉鍋中，按酸奶鍵，進行發酵，時長大約4-6小時，以牛奶凝固為準
4.發酵好的酸奶用筷子攪散，得到順滑的酸奶，根據個人口味選擇添加0脂代糖或不放糖
5.將自己喜歡吃的水果放入酸奶中，好喝還有助於減肥的自制酸奶水果撈就做好了。
鍋中水燒開，加入西米，轉中火煮10-15分鐘，西米中間有白芯、邊緣透明，蓋上鍋蓋燜10-15分鐘，西米變全透明了，過壹遍涼開水備用；將自己喜歡的水果洗凈，切塊備用；大碗中加入西米露，然後倒入牛奶，加適量蜂蜜充分攪拌，然後放入各種水果，攪拌下，就是壹碗好看好吃的西米露水果撈了。放冰箱冷藏片刻更好吃！
煮西米時要壹邊煮壹邊用勺子攪拌，否則西米會粘鍋底。牛奶跟椰奶用壹種就可以，也可以用椰汁，椰汁會更加香。放蜂蜜是為了代替白糖，更健康，沒有蜂蜜的可以加糖，不加糖的話湯汁會很淡。壹道美味的夏日甜品就做好了。