明膠燉鮮奶怎麽煮
花膠燉鮮奶的實踐
材料:花膠40克，鮮奶500毫升。
輔料:姜片、冰糖。
練習:
1，花膠提前泡好，然後鍋裏燒開熱水，姜片和料酒燒開，花膠焯軟後撈起。
2.切割或切成橡膠絲；
3.將膠絲和姜片放入燉肉中；
4.加入大約七八分鐘的鮮奶；
5.按照電子燉盅的說明，外圍加適量開水；
6.蓋上鍋蓋燜3小時左右(如果是加熱鮮奶，燜2-2.5小時，時間適當縮短)。
8.等差不多好了，再加入冰糖燉。
材料:花膠40克，鮮奶500毫升。
輔料:姜片、冰糖。
練習:
1，花膠提前泡好，然後鍋裏燒開熱水，姜片和料酒燒開，花膠焯軟後撈起。
2.切割或切成橡膠絲；
3.將膠絲和姜片放入燉肉中；
4.加入大約七八分鐘的鮮奶；
5.按照電子燉盅的說明，外圍加適量開水；
6.蓋上鍋蓋燜3小時左右(如果是加熱鮮奶，燜2-2.5小時，時間適當縮短)。
8.等差不多好了，再加入冰糖燉。