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玉米油適合炒菜嗎?好吃嗎(玉米油適合炒菜嗎?)

1.合適。

玉米油和其他食用油壹樣,可以用來炒菜。

3.玉米油又稱玉米油、玉米胚芽油,是從玉米胚芽中提取的油。

4.玉米胚芽的脂肪含量在17%-45%之間,占玉米總脂肪含量的80%以上。

5.玉米油中的脂肪酸含量高達80% ~ 85%。

6.玉米油是在精煉玉米油的基礎上,經過脫磷、脫酸、脫膠、脫色、脫臭、脫蠟而精煉的。

7.玉米油清澈透明,氣味芳香,油煙點高,非常適合快速烹飪和油炸食品。