爆炒扇貝肉鮮香味道很好

1.扇貝肉水開加料酒，焯水1分鐘撈出

2.炒香蔥姜、洋蔥，幹辣椒

3.加1勺豆瓣醬，炒出紅油

4.倒入青椒翻炒

5.放入扇貝肉加2勺生抽，料酒少許白糖和鹽

6.撒點胡椒粉翻炒，入味即可出鍋

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