牛睪丸怎麽吃好,牛睪丸怎麽吃好。
1.材料:山藥、枸杞各25克,龍眼肉1勺,牛睪丸2個,豬蹄200克。
2、調料:紹酒壹勺,生姜少許,精鹽少許。
3.撕掉牛睪丸的皮,放入沸水中3分鐘,然後取出洗凈。可以是原味的,也可以切成厚片。
4.將豬腳放入開水中,撈出洗凈。
5.將山藥、枸杞、龍眼肉、牛睪丸、豬蹄、生姜、紹興酒放入器皿中,加入四杯開水,小火3小時後加鹽調味。
2、調料:紹酒壹勺,生姜少許,精鹽少許。
3.撕掉牛睪丸的皮,放入沸水中3分鐘,然後取出洗凈。可以是原味的,也可以切成厚片。
4.將豬腳放入開水中,撈出洗凈。
5.將山藥、枸杞、龍眼肉、牛睪丸、豬蹄、生姜、紹興酒放入器皿中,加入四杯開水,小火3小時後加鹽調味。