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怎麽吃瓜比較好?

1,冬瓜排骨湯,將排骨放入鍋中,加水,放入姜片、蒜片去腥;水燒開後,小火煨十分鐘,然後將切好的冬瓜塊放入鍋中;煨15分鐘後,加入適當的鹽。

2、紅燒冬瓜,將冬瓜切成小方塊;將油燒熱,倒入準備好的姜丁和蒜片,將冬瓜片放入鍋中翻炒,翻炒半分鐘,然後加入醬油、鹽和少許糖;加水燉至瓜熟,倒入蠔油翻炒幾下。

3.將冬瓜翻炒後切塊;將油放入鍋中,加熱,將準備好姜末和蒜末倒入鍋中,然後將切片的冬瓜倒入鍋中大火翻炒;把冬瓜炒壹下,然後加入適量的鹽和蔥花,就可以了。